O Saborodon é um prato tradicional japonês, simples de fazer e muito comum no dia a dia das famílias orientais. É opção para comer dentro de casa e também ao sair para o trabalho com os seus bentôs, as marmitas.

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Que tal experimentar com toda a família? O chef Aluisio ensina você a preparar um delicioso saborodon de peito de frango e ovo mole! Veja o vídeo.

Ingredientes

• 1 xícara de arroz branco
• 2 xícaras de água
• 1 ovo
• 300g de peito de frango moído
• 1/2 xícara de shoyu
• 1/2 xícara de vinagre de arroz
• 1 colher de sopa de óleo
• ½ xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de furikake