A chef Bianca Folla ensina você a preparar o tradicional Smorrebrod, que são lanches abertos dinamarqueses super saborosos! Assista o vídeo!

Ingredientes

• Fatias de pão de centeio (com ou sem grãos em vários formatos)

Lanche 1:

• Cream cheese
• Fatias de salmão defumado (gravilax)
• Folhas de endro ou dill

Lanche 2:

• Manteiga
• Pepinos em conserva
• Ovo de codorna cozido
• Fatias de rosbife

Lanche 3:

• Remoulade (maionese temperada com picles picados)
• Folhas de rúcula ou agrião
• Tomate fatiado
• Cebolinha em conserva
• Fatias de presunto defumado

Modo de preparo

Em fatias de pão de centeio, dispor os ingredientes de cada lanche na ordem apresentada acima.

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