A receita de lasanha de abobrinha com pastrami do gastrônomo Cássio Prados é, além de crocante, super fácil de fazer! Confira:

Ingredientes

• 3 abobrinhas Zuquini
• 200g de pastrami
• 400ml de molho branco
• 200g de queijo parmesão

VEJA TAMBÉM: Suflê frio de laranja da Catia

Modo de preparo

Corte as abobrinhas em fatias finas e tempere com sal e azeite.

Prepare o molho branco de sua preferência.

Pique o pastrami em pedaços grandes.

Em uma assadeira, faça três camadas utilizando o molho branco, em seguidas as abobrinhas fatiadas e o pastrami.

Finalize com queijo parmesão.

Sirva a seguir e deixe seus convidados com água na boca!

a