Oi gente! No vídeo, eu ensino você a preparar uma sobremesa gelada de abacaxi maravilhosa com gostinho de receita de avó. Cremosa, refrescante, prática e bem baratinha! Experimente e me conta o que achou usando a #CozinhaDaFlora!
Ingredientes
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres (sopa) de amido de milho
• 4 gemas
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 3 xícaras (chá) de sorvete de baunilha
• 1 lata de abacaxi em calda, metade picado e metade fatiado
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, a maisena e as gemas e leve ao fogo médio, mexendo até cozinhar e engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar. Acrescente a essência de baunilha, o sorvete e o abacaxi picado e misture. Coloque em um refratário médio, decore com o abacaxi fatiado e leve à geladeira por 3 horas. Sirva.
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