Além de simples e econômico, o arroz doce cremoso com doce de leite da culinarista Pammela Mendes é feito na panela de pressão. Ou seja, nada de demora e ainda fica com aquele gosto de feito na casa da avó, para comer quentinho enquanto chove lá fora. Deu água na boca, né?
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Ingredientes
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Modo de preparo
Coloque o arroz e a água na panela de pressão. Tampe e leve ao fogo. Após pegar pressão, conte 7 minutos, tire a pressão e abra a panela. Misture os demais ingredientes e deixe ferver sem a tampa por mais 10 minutos. Desligue, espere esfriar um pouco e sirva em seguida polvilhando a canela sobre o arroz.
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