Oiê! No vídeo, eu ensino você a preparar uma quiche de abobrinha super fácil, com ingredientes fáceis de encontrar e o resultado é espetacular, você vai adorar! Experimente e me conta o que você achou da receita, use a #TVCatiaFonseca! Compartilhe com os amigos!

Ingredientes

Massa:
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de margarina em temperatura ambiente
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 1 gema
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (café) de sal.

Recheio:
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 e 1/2 abobrinha italiana picada bem pequena
• 1 alho poró em pedaços pequenos
• 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
• 200 g de cogumelo Paris fresco ou em conserva em fatias
• sal e pimenta do reino e noz moscada a gosto
• 1 xícara de queijo coalho em cubinhos (pode usar o queijo prato em cubinhos)
• 3 ovos levemente batidos
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de parmesão ralado, noz moscada e pimenta do reino