Oiê!! Hoje eu vou ensinar uma receita super prática e irresistível, você vai adorar!! Veja o passo a passo para fazer um mousse de abacaxi de dar água na boca que vai impressionar a família inteira!! Use a #TVCatiaFonseca para me mostrar como ficou e compartilhe com os amigos!!

Ingredientes

• 1 unidade de abacaxi
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 5 copos de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
• 1 e 1/2 xícara de chantilly

Calda

• 1/2 abacaxi
• 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Descasque o abacaxi e corte em cubinhos coloque em uma panela com a água e açúcar e deixe ferver por uns 15 minutos. Retirar o abacaxi da água e reserve. Na água que foi fervido o abacaxi dissolver a gelatina em pó, espere esfriar e bata no liquidificador com o creme de leite e o leite condensado até formar um creme., junte delicadamente o chantili junte o abacaxi e coloque nos potinhos . Leve a geladeira por aproximadamente 2 horas ou até a mousse endurecer e sirva

Calda:

Pique o abacaxi em pedaços bem pequenos e leve ao fogo baixo com o açúcar para cozinhar até que os pedaços fiquem transparentes, na hora de servir coloque por cima da mousse.