Oiê! Postei no Youtube esse bolo de vinho com chocolate maravilhoso e super simples, fica fofinho e delicioso!

Ingredientes

Bolo:

• 200g de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó, sem adição de açúcar + um pouquinho a mais para polvilhar a forma
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/8 colher (chá) de sal
• 200g de manteiga sem sal, amolecida
• 1 xícara (200g) de açúcar cristal
• 4 ovos
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• 200g de chocolate meio-amargo, derretido e frio
• ½ xícara (120ml) de leite integral, temperatura ambiente
• ½ xícara (120ml) de vinho tinto, temperatura ambiente

Calda:

• 2 ½ colheres (sopa) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
• 2 colheres (sopa) de leite integral, temperatura ambiente
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó, sem adição de açúcar, peneirado – meça, depois peneire
• 2 colheres (sopa) de açúcar cristal