Faça o famoso e delicioso bolo floresta negra da Catia!

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Oiê! Que tal uma fatia desse bolo floresta negra para adoçar o seu dia? Vou ensinar você a preparar o bolo que sempre faço nos aniversários dos meus filhos! Clique aqui e vem ver o vídeo!

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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de emulsificante
  • 1 xícara de água

Recheio

  • 500g de mistura para chantilly bater até ficar firme. Reservar 1/3 desta quantidade para cobrir
  • 300g de cerejas marrasquino escorridas e picadas
  • 200 g de chocolate ao leite picado
  • O marrasquino da cereja diluído em água ( coloco 1/3 da quantidade do marrasquino de água)
  • Chocolate em tiras ou raspas e cerejas pra decorar

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