Oiê! Vou ensinar você a preparar uma torta de abobrinha especial e super prática! Essa receita é da minha família e faz o maior sucesso. Certeza que vai adorar! Confira e experimente!
Ingredientes
Base
- 1 copo de iogurte desnatado
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de requeijão
- 4 colheres (sopa) de queijo cottage
- Sal e pimenta
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Recheio
- 3 xícaras de abobrinha
- 1/2 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 colher de cebolinha
- Sal
- 1 xícara de parmesão
- 1 xícara de farinha
- 1 colher de fermento
- 1 colher de orégano
Modo de preparo
Bater tudo no liquidificador. Colocar em um pirex untado e enfarinhado. Deixar assar, mas não muito, pois irá voltar ao forno. Misturar todos os ingredientes do recheio e acrescentar na massa já pré-assada. Por último, levar a torta de abobrinha novamente para assar.
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