A farofa é um ótimo acompanhamento para várias comidas caseiras, e essa farofa de natal da Dona Marli, a mãe da Catia, é uma delícia! Confira:
| Ingredientes |
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Modo de preparo
Em fogo alto, aqueça uma frigideira e coloque o bacon. Deixe fritar até ficar bem crocante, acrescente a cebola e refogue até dourar, junte o tomate, coloque os ovos batidos, deixe fritar bem. Cuidado com o sal, já que o bacon já é salgado.
Acrescente as farinhas e continue mexendo por mais ou menos uns 2 minutos, para que a farinha fique bem torradinha, junte os ovos cozidos cortados em cubinhos, a azeitona e a salsa.
