Modo de preparo
Para o recheio, em uma tigela, misture a sardinha, a cebola, o tomate, a azeitona e tempere com sal e orégano. Reserve.
Bata no liquidificador os ovos, a água, o caldo de galinha, a farinha e o fermento. Coloque metade da massa em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e enfarinhada.
Distribua o recheio por cima e cubra com a massa restante. Leve ao forno médio (180o C), preaquecido, por 35 minutos.
Retire e sirva.
