Oiee! Hoje eu trouxe uma receita da Carla que faz muito sucesso com toda a família e convidados: um pão de mandioca delicioso.

Ingredientes:

• 60g de fermento fresco
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1/2 xícara de leite morno
• 1 xícara de margarina derretida
• 1/2 colher de chá de sal
• 3 ovos
• 2 xícaras de mandioca cozida e amassada
• 3 xícaras de farinha de trigo

Modo de fazer:

Coloque os 7 primeiros ingredientes no liquidificador. Coloque em uma tigela e junte a farinha de trigo aos poucos. Coloque a massa em uma forma de pão untada, deixe crescer por 1 hora, pincele com ovo e leve ao forno 180 graus assar em forno médio até que doure.