Finalzinho de tarde, uma xícara de café pede o que? Um bolo de milho verde, com certeza!
Imagina: Um filminho ou um bom bate papo com os amigos ou família e uma fatia generosa de bolo de milho verde caseiro quentinho e uma xícara de café… Ah não tem coisa melhor!
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Ingredientes
- 1 Lata de milho verde
- 100g de manteiga ou margarina sem sal
- 1 Copo (bem cheio) de fubá
- 3 Ovos
- 1 Vidro pequeno de leite de coco
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó
- 2 Xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador. Despeje em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 35 minutos à 180º.
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