Oiê! Que tal preparar um petisco de dar água na boca? Vou ensinar para você o segredo do dadinho de tapioca com queijo coalho que faz sucesso aqui em casa, veja a receita, experimente e me diga o que achou!!!

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Ingredientes

• • 500g de tapioca granulada
  • 600g de queijo coalho ralado
  • 1 litro de leite fervendo
  • Pimenta branca
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Misture bem a farinha de tapioca com o queijo coalho ralado. No processador, coloque o leite e misture bem até o leite secar um pouco.

Depois forre uma forma com papel manteiga. Ponha a massa e deixe esfriar um pouco antes de levar para geladeira. Depois corte em forma de dadinhos quadrados. Levar ao forno quente 180ºC até dourar.

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