Oiê! Postei no Youtube esse bolo de vinho com chocolate maravilhoso e super simples, fica fofinho e delicioso!
Ingredientes
Bolo:
- 200g de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó, sem adição de açúcar + um pouquinho a mais para polvilhar a forma
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1/8 colher (chá) de sal
- 200g de manteiga sem sal, amolecida
- 1 xícara (200g) de açúcar cristal
- 4 ovos
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 200g de chocolate meio-amargo, derretido e frio
- ½ xícara (120ml) de leite integral, temperatura ambiente
- ½ xícara (120ml) de vinho tinto, temperatura ambiente
Calda:
- 2 ½ colheres (sopa) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
- 2 colheres (sopa) de leite integral, temperatura ambiente
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó, sem adição de açúcar, peneirado – meça, depois peneire
- 2 colheres (sopa) de açúcar cristal
