Essa receita de geleia de ameixas pretas é ótima para regular o intestino! Se você tem prisão de ventre e sofre com o incômodo, não deixe de provar! Tem mais: além de fazer bem à saúde, é super gostosa.
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de açúcar cristal ou mascavo
- 250 ml de água
- 500g a 750g de ameixas pretas secas e sem caroço
Preparo
Colocar tudo na panela e deixar cozinhar em fogo bem baixo até ficar uma pasta grossa. Se for necessário, acrescentar um pouco mais de água no decorrer do cozimento. Quando alcançar o ponto, desligar o fogo, deixar esfriar e colocar em um vidro. Conservar na geladeira.
Conservar na geladeira.
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