COMO FAZER: Bolo de vinho com chocolate

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Oiee! Postei no Youtube esse bolo de vinho com chocolate maravilhoso e super simples, fica fofinho e delicioso!

 

Ingredientes

Bolo:

  • 200g de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó, sem adição de açúcar + um pouquinho a mais para polvilhar a forma
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1/8 colher (chá) de sal
  • 200g de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 xícara (200g) de açúcar cristal
  • 4 ovos
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 200g de chocolate meio-amargo, derretido e frio
  • ½ xícara (120ml) de leite integral, temperatura ambiente
  • ½ xícara (120ml) de vinho tinto, temperatura ambiente

 

Calda:

  • 2 ½ colheres (sopa) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
  • 2 colheres (sopa) de leite integral, temperatura ambiente
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó, sem adição de açúcar, peneirado – meça, depois peneire
  • 2 colheres (sopa) de açúcar cristal