VEJA TAMBÉM: Ganache de chocolate branco do prof. Marcelo Faria

Oie! Hoje vou ensinar como fazer uma receita de dar água na boca: um delicioso bombom na taça com chocolate e morango. Receita rápida para o final de semana!

Ingredientes:

• 250 g de chocolate meio amargo
• 1/4 xícara (chá) de leite quente
• 20 morangos
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 300 g de chocolate branco
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 colher (chá) de raspas de limão

Modo de preparo:

1- Derreta o chocolate meio amargo no microondas

2- Acrescente o leite quente, misture bem e reserve

3- Lave e pique os morangos, polvilhe o açúcar e reserve

4- Derreta o chocolate branco no microondas e adicione o creme de leite, o suco de limão e as rapas de limão

5- Distribua metade do chocolate meio amargo derretido em 4 taças

6- Sobre o chocolate, coloque morangos picados e chocolate branco derretido

7- Cubra o restante com chocolate meio amargo

8- Decore a gosto

9- Sirva gelado